Perustelut
Valonia / Varsinais-Suomen liitto toteutti hankkeen Mitä syödään? – Kestäviä ruokapolkuja koululaisille ajalla 1.9.2023–30.4.2025 Keski-Suomen ELY-keskuksen myöntämällä rahoituksella. Hankkeen kokonaisbudjetti oli 50 000 euroa, josta rahoittajan osuus oli 40 000 euroa ja Valonian omarahoitus 10 000 euroa.
Hankkeessa kehitettiin peruskouluille suunnattu Luonnosta lautaselle -materiaalipaketti, joka kokoaa ruokakasvatuksen teemoja eri vuosiluokille sovellettaviksi kokonaisuuksiksi. Materiaalit tarjoavat valmiuksia käsitellä ruoan kestävyyttä, ruoantuotantoa ja ruokavalintojen vaikutuksia.
Hankkeen aikana toteutettiin oppilaille useita elämyksellisiä oppimiskokonaisuuksia, kuten papuratoja, maatila- ja metsävierailuja sekä mehiläisretki. Yhteistyö ruokapalveluiden kanssa oli tiivistä, ja opettajat osallistuivat aktiivisesti materiaalien kommentointiin ja pilotointiin.
Hanke toteutettiin yhteistyössä Kekäle-hankkeen kuntien (Raisio, Lieto, Nousiainen, Naantali ja Laitila) kanssa. Lisäksi mukana oli Turun yliopiston Tulevaisuuden tutkimuskeskus. Hankesuunnitelman tavoitteet saavutettiin hyvin, ja materiaaleista sekä kokeiluista saatu palaute oli myönteistä. Hankkeessa tuotettu materiaalipaketti löytyy Valonian verkkosivuilta ja on vapaasti hyödynnettävissä. Siitä on aktiivisesti viestitty keskeisissä verkostoissa ja sen levittämistä jatketaan myös hankkeen jälkeen.
Hankkeen toteutuneet kustannukset olivat yhteensä 49 965,28 euroa, mikä alitti budjetoidun 50 000 euron kokonaisuuden. Valonian omarahoitusosuus oli 20 % kustannuksista eli 9 965,28 euroa, ja rahoittajan osuus 40 000 euroa. Hankkeelle muodostui 34,72 euron ylijäämä, joka johtuu siitä, että toteutuneet kulut jäivät hieman alle suunnitellun budjetin.
Valmistelija/lisätiedot
Riikka Leskinen, toimialapäällikkö
riikka.leskinen@valonia.fi